Kwasy Omega-3 - NIEZBĘDNE w diecie cz.1

DHA – kwas dokozaheksaenowy, EPA – kwas eikozapentaenowy Trudne nazwy prawda? Zapewne każdy z nas usłyszał te nazwy nie raz. Gdzie się znajdują i dlaczego są tak cenne w naszej codziennej diecie. Zapraszam na materiał poświęcony kwasom Omega-3. Jest to wyjątkowo cenny wpis, dlatego proszę każdego z osobna z zapoznaniem się z treścią. Dane zostały opracowane w 2020 roku.

Do najważniejszych długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 (Long Chain Polyunsaturated Fatty Acids, LC-PUFA n-3) należy niewątpliwie kwas α-linolenowy (ALA, C18:3 n-3) i kwas dokozaheksaenowy (DHA, C22:6 n-3). ALA jest to18-węglowy związek z 3 podwójnymi wiązaniami, który jest prekursorem kwasów należących do rodziny omega-3. DHA posiada łańcuch węglowy zbudowany z 22 atomów węgla z 6 nienasyconymi wiązaniami. niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) Należy zapamiętać, że : DHA wchodzi w skład fosfolipidów błon komórek nerwowych i siatkówki oka, natomiast EPA stabilizuje jego obecność w błonach komórek nerwowych. Ponadto fosfolipidy błon komórkowych zawierające DHA oraz ARA (n-6) pomagają w utrzymaniu właściwego przekaźnictwa nerwowego

• wpływ na prawidłowy rozwój w okresie prenatalnym. Wykazano, że suplementacja n-3 u kobiet w ciąży, m.in. wydłuża czas trwania ciąży, zapobiega przedwczesnemu porodowi przed 37. (o 11%) i przed 34. (o 42%) tygodniem ciąży, wpływa na zwiększanie masy urodzeniowej dziecka oraz zmniejsza ryzyko okołoporodowej śmierci noworodków
  

• wpływ na dojrzewanie układu nerwowego i rozwój funkcji poznawczych, behawioralnych, mowy oraz narządu wzroku u niemowląt i małych dzieci wynikający z wysokiej zawartości DHA w mózgu
  

• istotny udział w profilaktyce i leczeniu nadwagi oraz otyłości poprzez hamowanie lipogenezy , a także zmniejszenie apetytu czy wzrost uczucia sytości oraz wpływ na mikroflorę jelitową.
  

• DHA + EPA są skuteczne w obniżaniu poziomu tłuszczu wątrobowego u pacjentów z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby
  

• istotny udział w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2. Odnotowano wpływ LC-PUFA n-3 na wskaźniki insulinowrażliwości . Wysoki poziom omega-3, niski omega-6 ! (przewaga n-6 prowadzi do insulinooporności)
  

• n-3 zwalniają proces powstawania blaszki miażdżycowej, promują uwalnianie śródbłonkowego tlenku azotu, redukują stężenie triglicerydów (TG) w surowicy krwi i wzrost stężenia cholesterolu we frakcji HDL
  

• zwiększone spożycie kwasów omega-3 w stosunku do kwasów omega-6 w diecie zmniejsza częstość występowania przewlekłych chorób o podłożu zapalnym, m.in. reumatoidalnego zapalenia stawów, młodzieńczego idiopatycznego zapalenia stawów, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, choroby Crohna, tocznia rumieniowatego, łuszczycy oraz migrenowego bólu głowy (pozwolę na komentarz, ponieważ częstotliwość moich migren zmniejszyła się znacząco dzięki suplementacji)
  

• podnoszą odporność, zwiększają odpowiedź immunologiczną organizmu
  

• działanie antyalergiczne związane z obniżeniem częstości występowania alergii m.in. poprzez hamowanie nadmiernej odpowiedzi immunologicznej czy ostrości przebiegu procesów zapalnych.
  

• obniżają ryzyko wystąpienia zaburzenia funkcji poznawczych, choroby Alzheimera, demencji, a także poprawiają funkcję pamięci i zdolności poznawcze
  

• działanie antydepresyjne związane z obniżeniem ryzyka rozwoju choroby afektywnej dwubiegunowej i depresji , w tym depresji poporodowej , a także agresji impulsywnej czy samobójstw. Antydepresyjny efekt kwasów omega-3 związany jest z działaniem przeciwzapalnym.
  

• działanie przeciwnowotworowe polegające na obniżeniu ryzyka zachorowania na raka przewodu pokarmowego, w tym jelita grubego, a także piersi, prostaty, jajnika czy śluzówki macicy -SĄ prowadzone badania
  

• udział w leczeniu niepłodności u mężczyzn poprzez wpływ na markery jakości nasienia, w tym wzrost ruchliwości plemników i stężenia DHA w osoczu nasienia
  

• wpływ na funkcjonowanie płuc zwiększenie objętości wydechowej, szczególnie u palaczy
  

• wpływ na metabolizm mięśni szkieletowych, w tym wydolność oraz reakcję metaboliczną mięśni szkieletowych oraz reakcję funkcjonalną podczas treningu, co wykazano zarówno w badaniach na zwierzętach, jak i u ludzi
  

Na niektóre z wyżej wymienionych zalet przyjmowania kwasów omega-3 zostały już opublikowane lub są prowadzone badania naukowe, które potwierdzają działanie. Podsumowując wykazano, że niedobór LC-PUFA n-3, w szczególności DHA i EPA, zmniejsza syntezę prostaglandyn, upośledza czynności fizjologiczne wielu narządów, m.in. serca, wątroby, nerek czy gruczołów dokrewnych, a także prowadzi do wzrostu ryzyka rozwoju trombocytopenii (niedobór płytek krwi), procesu zapalnego, neurodegeneracji oraz zaburzeń widzenia i rozwoju neurologicznego, szczególnie w okresie życia płodowego, a także u dzieci do 2. roku życia. Konsekwencje niedoboru LC-PUFA n-3 w diecie kobiet ciężarnych obejmują m.in. skrócenie czasu trwania ciąży i niską masą urodzeniową dziecka. Niedobór DHA zarówno w okresie pre-, jak i postnatalnym przyczynia się również do wzrostu ryzyka rozwoju chorób alergicznych, nieprawidłowego rozwoju somatycznego czy obniżenia zdolności funkcji poznawczych, w tym zdolności uczenia się u dzieci w wieku późniejszym.

Jak suplementacja Omega-3 to tylko ze sprawdzonego źródła: "Zioła w kapsułce" Odbierz swoje 30% zniżki. Napisz do mnie.

Kochani przy okazji wspierajmy okoliczne przedsiębiorstwa, doceniajmy dary natury. Używaj olejów tłoczonych na zimno, dodawaj do sałatek i nie zapominaj o podstawowej suplementacji. EKOLOGICZNE OLEJE

PODLASKI LEN KORYCIN Żródło: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. Pod redakcją Mirosława Jarosza, Ewy Rychlik, Katarzyny Stoś, Jadwigi Charzewskiej 2020.